韓國首爾美食團_路邊紅帳蓬

一定得試_韓國著名紅帳蓬

圖/susan&文/daniella

說到韓國宵夜，大家一定不陌生，韓劇裏面每到夜晚有許多男女都會聚集在紅紅燈籠般的帳棚內，喝酒吃東西；既然來到韓國的我們一定得試試這麼特別的滋味。

走進紅帳篷，在老闆娘的料理區上，有著各式不同的海鮮(透抽、螺肉、散貝類、魚、魷魚)、肉品、還有些不是很確定的食物..

在紅帳篷內的溫度與帳篷外真的截然不同，裡面多了許多暖意，與美味的食物

哈，看起來很像沏塊生魚片吧，在老闆娘上菜時，忽然配合了散貝蚵犡一起上了，【紅蘿蔔沏盤】旁邊的沾醬可不是番茄醬，是道地的韓式辣醬。兩者搭配還沒特別的，沒有預想的奇怪。

一整盤的散貝蚵犡，真的挺不錯吃的，看起來外表並不大顆，但內餡飽滿，吃起來相當滿足。

這，看似不知為何，正是台灣小吃也非常出現的【胗】，老闆娘用爐火烤過，並灑上一些調味粉，吃起來真是彈牙、嚼勁，外加那淡淡的馨香；有來韓國的朋友一定要試試，這可是讓daniella&alma，再三思念好味道。

超新鮮的燙透抽，老闆娘上菜時，鮮美的海鮮味，馬上進入我們的味覺；不過韓國人吃東西daniella發現，他們真的少不了韓國辣醬，不管吃什麼料理，都會有這個顏色的出現。

ps.韓國這真的很特別，大約晚上六點、七點間，紅帳篷就遍地開花，光是新村我們居住的飯店旁，各式的紅帳篷就不知如何算起，一定要好好試試唷。不過新村這沒有生吃章魚，真是小小可惜，據說要到惠化才吃的到....