Glide-easy: 老房子改造之台中Forro cafe...5/52

文&圖/dnailla、susan

在台灣最近這二、三年，雜誌、書籍…之餘口耳相傳，老房子大改造之咖啡店、民宿、小餐廳、手作小店…等等，而最被津津樂道就在台南了，大年初四是個與朋友碰面聊天的日子，許多人的除夕、初一、初二居多與家人同住同生活，初四有點像是另一個洞，與朋友有志一同的選擇了Forro café當作聊天的第一站。

Forro café正也是老房子的改建之一，40歲的老房子正如周遭的精明三至七街一般，有許多當時的老房子，Forro的改建後，一樓是咖啡店，二樓是(在台中很少聽聞的)民宿，一樓的空間中，保有對外的吧檯，與有包覆性的戶外空間。(大年初四的這天真是太多人了，只好坐到戶外享受風了)

這天在聊天中，忽然想起，台灣人的夢想，想開一間咖啡店，一間有特色的咖啡店，這似乎讓我們看到了(只是每一間店當然不一定每個人都喜歡囉)；而就在寫下這篇時，碰巧的是電視機上傳來的，一對吵吵鬧鬧的夫妻，原本打死不想與對方結婚，但後來(論述人)小孩長大了，也很成功【國小的孩子成功申請到好學校】，天ㄚ!!聽到這爆笑而出，好一個成功，原來這就是人類阿!!辛苦的人類，要別人認同的成功，成功的好學校、好事業、好房子….但這些成功的另外一頭是，是另外一種的說法，看到企業的成功，有人形容血汗，看到基金會成功，有人形容為失去初衷；

一年之於一年，經過的時間，累積的或許是白頭髮，但我們想要的生活，所追求的是為了換為成功兩個字，或是另有其它呢？老房子的興衰，或許就向成功二字，被改變了，有了新味道了，幸好的是，你與我不一樣，我與老板也不一樣，因此，每個我、你，都可以擁有不一樣的一年之於一年...