千層蛋堡
圖/susna&文/daniella
一日之記在於晨 早餐當然要好好吃囉
現代人的早餐,麵包、早餐店...漢堡 蛋餅 奶茶 肉包 .....千變萬化,但若真的讓自己準備,難阿
但今日白色廚房 自己下廚與大家分享我們的早餐
千層蛋堡
材料:兩顆蛋、一片起司、四片吐司
番茄醬、鹽巴少許、胡椒粉少許
1.將土司在平底鍋簡單烘烤(也順勢將平底鍋預熱)
2.預熱後鍋子放入少許橄欖油
3.兩個蛋打勻+鹽巴,倒入鋪平平底鍋,在放入起司、蕃茄,將蛋捲起來如同蛋捲
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