手釀蘋果汁

鮮果汁_蘋果來了

圖susan&文daniella

台灣 一個喝飲料的 必備國家...

據說一年臺灣人使用寶特瓶460000000個瓶子

這還真是個驚人的數字,就連daniella身旁的朋友,一日三杯手搖飲料,也真是....

今日,我們就自製新鮮果汁_手釀蘋果汁

材料--蘋果*2顆、白開水500cc

作法--1.將蘋果沏丁，放入鍋中熬煮

2.熬煮中，邊煮使用飯匙，將蘋果壓扁、壓榨出蘋果的鮮果汁

3.熬煮約15分鐘後...即可完成

熬煮15分鐘，蘋果完全釋放出蘋果汁液後，使用濾網，將蘋果及蘋果汁，在濾網中過濾。

過濾後的蘋果汁，清晰可見，味道自然甘醇(完全不須添加果糖)，自然冷卻或加入冰塊決是美味啊。

ps.今日食材只需要30元，即有兩顆蘋果唷。及兩大杯蘋果汁唷。