北港鴨肉飯

北港_鴨肉飯

圖/susan&文/daniella

【北港鴨肉飯】原來似乎是遠近馳名的傳統老店阿！從橋的一頭走到這頭，稀疏的人潮頓時是水泄不通阿，新港朝天宮外的這主要街道，人也太多了吧，這鴨肉飯，人也太多了吧

從笨港離開後，原以為鴨肉飯是個小攤販，在叔叔的帶路下，才知我們來到朝天宮外最熱鬧的街道，到了鴨肉飯外，只看到忙碌的大姐，左手與右手以一種，輪轉機器的手勢，左拿飯盒，右持飯匙，不間斷的裝著鴨肉飯，生意只有一個字【好】。

滿滿的人潮，是我沒吃過鴨肉飯，還是全台灣的人都跟daniella一樣，沒吃過阿。

傳統的菜單，清楚的掛在竹列上，映入眼簾就是，【鴨系列】..鴨、...鴨.....鴨、...鴨....鴨、...鴨，外國人到這..應該....好好來個 美食大考驗。

第一味鴨肉飯，這所謂鴨肉飯，當然與肉燥飯、火雞肉飯，截然不同，上桌後是撲鼻的鴨肉香氣，嚼勁的肉質，加上好的油質，讓小小一碗的鴨肉飯，難看到剩飯啊。

來到鴨專店，鴨翅當然是一定要的阿，鴨翅上飽滿的肉質，還有滷盡十足的鴨肉味，來到這，務必點啊。

這湯，台灣人所謂的下水湯，在daniella的說法為【胗心腸】，食物傳遞的好吃美味，當然來自於老闆的\真心腸，真心的為每個客人用心的料理食物，客人就能品嘗到老闆的真心，推薦必點囉【胗心腸】湯。

ps.1.鴨肉飯店內客人超多，假日時刻，喜歡的客官要耐心排隊，等待美味食物。

2.店外排隊外待客人超多，還是到店內逐一享用吧，給美食時間、也給自己時間品味美食。